宁波800平米火锅店装修多少钱？这是一个不容易回答的问题。因为装修费用取决于很多因素，如地点、装修风格、材料质量等等。

首先，地点是决定装修费用的一个重要因素。不同的地点租金不同，而租金的高低直接影响着装修费用。如果你想在市中心开一家火锅店，租金肯定比郊区高，装修费用也就更高。

其次，装修风格也是影响装修费用的因素之一。如果你想要豪华的装修风格，费用肯定比简约风格高。当然，不同的装修风格也需要不同的材料，这也是影响费用的原因之一。

最后，材料质量也是影响装修费用的因素之一。如果你选择高质量的材料，费用肯定比选择低质量的材料高。当然，高质量的材料可以使得装修更加耐用，也更有品质感。

综上所述，宁波800平米火锅店装修费用大概在100万元以上。当然，这只是一个大概的估计，具体费用还需要根据具体情况来确定。如果你想要开一家火锅店，建议你在装修前先制定一个详细的预算，以便更好地控制费用。